サービス業に科学系は向いている
私が言っているのではなくて。
サイエンスポータルの記事から。
【2008年12月8日 理工系人材に期待するサービス産業 】
＞産業技術総合研究所主催のシンポジウム「サービス・イノベーション人材：科学技術関係人材の新たなフロンティア」が5日、都内で開かれた。個人の経験と勘に頼ることが多く、結果として生産性の伸び率が製造業に比べ低いサービス産業のイノベーションを担う人材育成がテーマだ。
理系でサービス業というと、私が思い出すのはサイゼリヤ。
正垣社長は理科大の学生だった。
ウィキペディアより
東京理科大学在学中に千葉県市川市にある洋食店「サイゼリヤ」で勤務をしていたところ、経営者からその腕を認められ、大学4年生のときに店を譲り受ける。これからはイタリア料理の人気が出ると分析して、洋食店からイタリア料理店に転換したものの、客足は延びなかった。そこで、メニューを7割引で販売したところ、行列が出来るほどの大繁盛となったため、支店を出すようになった。
その後、経営を徹底的に科学的な思考で追い詰めて実現したのが今のサイゼリヤの格安メニュー。
サイエンスポータルでは
＞サービス産業は「即時性」「多様性」という要素をはらんでおり、学術的な裏付けに加えて「判断力」「演繹志向」「実行力」という人材を求めている。こうした資質を持つ人材を集めるため、サービス産業界は「目標・ビジョン」を見せるべきだが、工学系・科学系の人材も新たな視点でサービス産業をとらえてほしい。
といっているけど、確かに、料理を科学的な視点から見る人は多いけど、
経営を科学的視点で見る人は少ない。
少ないということは、ライバルがいないのだから、そりゃ、いい市場だということですよ。
ビジネスとして科学が入る余地があるのがサービス産業ではないかな。
経済の時代から科学の時代になっているんだからさ。
サイエンスポータルの記事から。
【2008年12月8日 理工系人材に期待するサービス産業 】
＞産業技術総合研究所主催のシンポジウム「サービス・イノベーション人材：科学技術関係人材の新たなフロンティア」が5日、都内で開かれた。個人の経験と勘に頼ることが多く、結果として生産性の伸び率が製造業に比べ低いサービス産業のイノベーションを担う人材育成がテーマだ。
理系でサービス業というと、私が思い出すのはサイゼリヤ。
正垣社長は理科大の学生だった。
ウィキペディアより
東京理科大学在学中に千葉県市川市にある洋食店「サイゼリヤ」で勤務をしていたところ、経営者からその腕を認められ、大学4年生のときに店を譲り受ける。これからはイタリア料理の人気が出ると分析して、洋食店からイタリア料理店に転換したものの、客足は延びなかった。そこで、メニューを7割引で販売したところ、行列が出来るほどの大繁盛となったため、支店を出すようになった。
その後、経営を徹底的に科学的な思考で追い詰めて実現したのが今のサイゼリヤの格安メニュー。
サイエンスポータルでは
＞サービス産業は「即時性」「多様性」という要素をはらんでおり、学術的な裏付けに加えて「判断力」「演繹志向」「実行力」という人材を求めている。こうした資質を持つ人材を集めるため、サービス産業界は「目標・ビジョン」を見せるべきだが、工学系・科学系の人材も新たな視点でサービス産業をとらえてほしい。
といっているけど、確かに、料理を科学的な視点から見る人は多いけど、
経営を科学的視点で見る人は少ない。
少ないということは、ライバルがいないのだから、そりゃ、いい市場だということですよ。
ビジネスとして科学が入る余地があるのがサービス産業ではないかな。
経済の時代から科学の時代になっているんだからさ。
いつもは追記にするのですが、結構長いメモだったので、エントリにしました。自分用のつもりだったのですが、コメントありがと若だんなat新宿若冲ワンダーランドの感想を追加します思いというのは…「書いておかないと忘れ」るのは、確かですね。
（自分で自分の過去記事読んで、「発見」しちゃうこ
とって、ありますよね(＾＾;)
私も、書きそびれた感想があったのミセス・かんちがいキーワードは高学歴主婦ばればれだけど…こらこら「主婦」は、さかパンには禁句なのよ♪
「主婦」のステレオタイプの呪縛は大きい！
時には非専門家側には戦略的なウリにもなるけど、科学の世界ではまだまだマさかさパンダ5000円のビデオカメラを買ってみました助けてストーカーの追い回されて怖いんです。毎日夜になると非通知電話多いし怖い。。。助けてくださいpeach-.-girl@docomo.ne.jpさおり同情するなら、職をくれ伊東美咲結婚 パチンコ王子と11月ハワイ挙式、近日中発表伊東美咲年商2000億円パチンコ王子と現在熱愛中
高級温泉旅館に宿泊を女性セブンがキャッチ！！
あの激しい濡れ場を見せた伊東美咲はリアル濡れ場をパチンコ王子に披伊東美咲結婚 パチンコ王子と11月ハワイ挙式、近日中発表国会中継を見たNo title色々検索しておりまして、
日本経済で検索していたらここにたどり着きました。
とても興味深い記事を書かれていますね。
私の友人ですが、こちらも面白い記事を書小林 哲人11月と言えば酉の市Re: 火事が少ないんだ！> >今年は酉の市が二の酉までなので火事は少ないのでしょうか。
>
> 知りませんでした。
> 今年は酉の市の日が少なくて、しかも平日なのでちょっと残念若だんなat新宿