九段・斑鳩で坦々麺を食べて、ラーメン王のことを考えた
九段下で仕事の打ち合わせが終わるたびに気になっていた九段・斑鳩。
いつも列が絶えないので、あきらめていた。
夕べ、19:30ころ打ち合わせが終わって、通りかかったらば並んで無い!
いまじゃ、と券売機に向かう。
夜限定20食の味噌味坦々麺があるという。
じゃあ、それにすべえとボタンをポチリ。
出てきたのは、確かに味噌味の坦々麺。でも、一口目に広がるのは、海老。
海老の殻からとった海老油の香りが口から鼻に抜ける。
坦々麺といえば、ゴマの香りと思うので、意表を突かれる。
替え玉があるとか、ご飯と一緒にとか書いてあるのを無視して、一気に食べる。
確かに、たれが濃いので、ご飯と一緒に食べたほうがいいかもしれないし、
麺に絡めるたれの量を加減して替え玉をしても楽しめるだろう。
でも、一杯のラーメンは、一杯の中で味わうものではないか。
最初から、助っ人を用意しているのはどうかと思ってしまう質なのだ。
でも、食べきってから、ああご飯あればよかったなと思った。
それは、失敗ではないかと思うんだけどな。濃すぎるということでしょう。
こういうとき武内さんならどういうんだろう、と思ってしまう。
個人的に面識は無いけど、ラーメン好きのひとりして、いつも気になる人だった。
彼が館長だったころに新横浜のラーメン博物館に行ったなあ。
日本ラーメン協会 武内伸副理事長逝去のお知らせ
“ラーメン王”急死…武内伸さん48歳、肝硬変で
私は、ラーメンは完全食(栄養分が全部そろっている)だから、
体にいい食べ物だと言って、妻にあきれられた男なので、
武内さんのような、体がラーメンでできている人には長生きしてほしかった。
「ほらみなさい」とか言われるに違いないから。
そうなると次に気になるのは、自称・日本一ラーメンを食べた男。
【訃報】武内伸さん :自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記
>武内伸さんが亡くなって10日ほど経った。
いまだに信じられないことではあるが、事実である。
まったですく。大崎さんは、ネットを通じて武内さんへのコメントを募り、
それをプリントしてご両親に渡したという。
ご両親にとっては、「ラーメンに殉じた男」とかマスコミに言われてもうれしく無いだろうけど、
これだけ多くの人が何かを伝えたい人だったことを知って、喜ばれただろうと思う。
>多くのラーメン好きに愛されていた武内さんへのメッセージを
改めて、多くの人に読んでいただきたいと思う。
私も大崎さんのページにリンク張りますんで、読んでいただきたいです。
こちらから。
「武内伸」さんは、ラーメン好きとラーメン店主の心の中に生きている。 :自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記
いつも列が絶えないので、あきらめていた。
夕べ、19:30ころ打ち合わせが終わって、通りかかったらば並んで無い!
いまじゃ、と券売機に向かう。
夜限定20食の味噌味坦々麺があるという。
じゃあ、それにすべえとボタンをポチリ。
出てきたのは、確かに味噌味の坦々麺。でも、一口目に広がるのは、海老。
海老の殻からとった海老油の香りが口から鼻に抜ける。
坦々麺といえば、ゴマの香りと思うので、意表を突かれる。
替え玉があるとか、ご飯と一緒にとか書いてあるのを無視して、一気に食べる。
確かに、たれが濃いので、ご飯と一緒に食べたほうがいいかもしれないし、
麺に絡めるたれの量を加減して替え玉をしても楽しめるだろう。
でも、一杯のラーメンは、一杯の中で味わうものではないか。
最初から、助っ人を用意しているのはどうかと思ってしまう質なのだ。
でも、食べきってから、ああご飯あればよかったなと思った。
それは、失敗ではないかと思うんだけどな。濃すぎるということでしょう。
こういうとき武内さんならどういうんだろう、と思ってしまう。
個人的に面識は無いけど、ラーメン好きのひとりして、いつも気になる人だった。
彼が館長だったころに新横浜のラーメン博物館に行ったなあ。
日本ラーメン協会 武内伸副理事長逝去のお知らせ
“ラーメン王”急死…武内伸さん48歳、肝硬変で
私は、ラーメンは完全食(栄養分が全部そろっている)だから、
体にいい食べ物だと言って、妻にあきれられた男なので、
武内さんのような、体がラーメンでできている人には長生きしてほしかった。
「ほらみなさい」とか言われるに違いないから。
そうなると次に気になるのは、自称・日本一ラーメンを食べた男。
【訃報】武内伸さん :自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記
>武内伸さんが亡くなって10日ほど経った。
いまだに信じられないことではあるが、事実である。
まったですく。大崎さんは、ネットを通じて武内さんへのコメントを募り、
それをプリントしてご両親に渡したという。
ご両親にとっては、「ラーメンに殉じた男」とかマスコミに言われてもうれしく無いだろうけど、
これだけ多くの人が何かを伝えたい人だったことを知って、喜ばれただろうと思う。
>多くのラーメン好きに愛されていた武内さんへのメッセージを
改めて、多くの人に読んでいただきたいと思う。
私も大崎さんのページにリンク張りますんで、読んでいただきたいです。
こちらから。
「武内伸」さんは、ラーメン好きとラーメン店主の心の中に生きている。 :自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記










いつもは追記にするのですが、結構長いメモだったので、エントリにしました。自分用のつもりだったのですが、コメントありがと若だんなat新宿若冲ワンダーランドの感想を追加します思いというのは…「書いておかないと忘れ」るのは、確かですね。
(自分で自分の過去記事読んで、「発見」しちゃうこ
とって、ありますよね(^^;)
私も、書きそびれた感想があったのミセス・かんちがいキーワードは高学歴主婦ばればれだけど…こらこら「主婦」は、さかパンには禁句なのよ♪
「主婦」のステレオタイプの呪縛は大きい!
時には非専門家側には戦略的なウリにもなるけど、科学の世界ではまだまだマさかさパンダ5000円のビデオカメラを買ってみました助けてストーカーの追い回されて怖いんです。毎日夜になると非通知電話多いし怖い。。。助けてくださいpeach-.-girl@docomo.ne.jpさおり同情するなら、職をくれ伊東美咲結婚 パチンコ王子と11月ハワイ挙式、近日中発表伊東美咲年商2000億円パチンコ王子と現在熱愛中
高級温泉旅館に宿泊を女性セブンがキャッチ!!
あの激しい濡れ場を見せた伊東美咲はリアル濡れ場をパチンコ王子に披伊東美咲結婚 パチンコ王子と11月ハワイ挙式、近日中発表国会中継を見たNo title色々検索しておりまして、
日本経済で検索していたらここにたどり着きました。
とても興味深い記事を書かれていますね。
私の友人ですが、こちらも面白い記事を書小林 哲人11月と言えば酉の市Re: 火事が少ないんだ!> >今年は酉の市が二の酉までなので火事は少ないのでしょうか。
>
> 知りませんでした。
> 今年は酉の市の日が少なくて、しかも平日なのでちょっと残念若だんなat新宿