RSS1.0 RSS フィード

(snip)

月島はやっぱりモンジャ

日曜日は、月島の師匠の家へ、妻と一緒に行く。

師匠は、実際に小唄の名取を持っているのだけど、そういう意味ではなく、
私の仕事上の師匠になる。

妻にとっては、人生の師匠で、着物が趣味なので、いろいろと教わっている。
今回も、着物を数枚に帯を数本いただいた。

ご自宅で、少し話をした後、師匠のお友達も一緒に、モンジャ屋さんへ。

月島というよりも、勝どきに近い店。店名、連絡先は伏せます。

今まで、月島で何度かもんじゃ焼きは食べましたが、それほどうまいと思っていなかった。
今回、見直しました。結構、うまい。作り方、トッピングの選び方で大きく味が変わる。

キャベツは細かく刻むように混ぜ、火のとおり具合が均一になるように
具の入れるタイミング、順番を計る。
当たり前のことだけど、それでぜんぜん味が変わることに驚いた。

師匠の手際の問題が大きいな。また、教わってしまった。

いろいろと、人生のアドバイスをいただきました。ありがとうございます。

話のほとんどは、香港に住んでいる孫(娘さんが香港の人と結婚したため)
のかわいさを語る、だったのだけど(笑)
孫のために、英語を覚えようとGABA に通い、長生きしようとジムに通う。
59歳で英会話は大変といいつつも楽しそうな師匠の生き方には、
いつもながら、教わることばかり。

二人の娘をほとんどペン一本で稼ぎ出して育てた人生は、一方で凄惨なところもあったのだけど、
それを通り越して、今が幸せだと語る人がいると、自分もがんばろうという気になる。

お前もこれからだ、と言われ、そんな気になる。

父の日だったので、実家に電話して、親父に、お前ならば大丈夫だといわれる。

そうだよな、大丈夫だよな、とつぶやいて、
ちょっと、沈みかけていた気持ちに、またやる気を奮い起こすのだった。

コメント一覧

管理者にだけメッセージを送る

トラックバック一覧

http://tf244.blog107.fc2.com/tb.php/289-f4cac2b6
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| トップ |
FC2カウンター

chabo

最近の記事+コメント

最近のトラックバック

ブログ全記事表示

RSSフィード

By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ